MEZZE FOR TWO €39,90 POR PERSONA

Disponible de lunes a domingo.

MANGO A LA BRASA

Mango especiado a la brasa con espinacas baby, bibs roman y labneh

LABNEH Y TOMATE

Labneh, tomates cherry asados, olivas de kalamata, menta,
orégano, semillas de calabaza y sumac

CROQUETAS

Croquetas de pollo y verduras a las 7 especias (4 unidades)

ESPETO DE TERNERA KOOBIDEH*

Con pan nan y verduras al horno.
Koobideh: espeto de ternera picada
y sus especias.

POSTRES

BAKLAVA, GALLETA Y HELADO

Con crumble de pistacho y crema de azahar

CHOCOLATE, CERVEZA NEGRA Y SÉSAMO

BEBIDAS

2 consumiciones por persona
Vino Pantea (tinto, blanco, rosado) o
cerveza pilsner o refrescos
El menú no incluye agua y café

MEZZE FOR TWO 39,90€ POR PERSONA

Disponible de lunes a domingo.

BERENJENA A LA LLAMA

Con queso feta, melaza de dátiles y mix de frutos secos

MANGO ESPECIADO A LA BRASA

Con espinacas baby, melaza de granada y labneh

POLLO COQUELET

Marinado en azafrán con arroz festivo

ESPETO DE TERNERA

Con pan naan y verduras al horno

POSTRES

PAN CON CHOCOLATE

Tostadas de pan Challah, AOVE y escamas de sal

BAKLAVA DE CREMA DE AZAHAR

Con galleta hojaldrada, helado y crumble de pistacho
*El menú no incluye bebidas, agua ni café

OSTRAS

OSTRA CON GRANIZADO DE MANZANA VERDE Y PEPINO

5,90€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

OSTRAS AL NATURAL

4,80€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

OSTRAS AL CARBÓN

4,90€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

OSTRAS Y REAL CAVIAR
AMUR BELUGA

8,50€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

OSTRAS Y CAVIAR

53,50€
6 Unidades
+ Lata de caviar (10g)

PARA COMPARTIR

ENSALADILLA "HOUSE OF FLAMES"

11,95€
A la brasa con anguila ahumada

ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO

15,50€
Aceituna gordal, cebolla a la brasa y vinagreta de encurtidos ahumados

TARTAR DE TERNERA

16,90€
Con aliño Middle East y tostaditas de pan challah

MANGO ESPECIADO
A LA BRASA

11,00€
Mango especiado a la brasa con
espinacas baby, dibs roman y labneh

BUÑUELOS

9,90€
Buñuelos de nueces, berberis y hierbas aromáticas

VERDURAS DE RAÍZ

13,90€
Con cremoso de queso de oveja y semillas tostadas

PIZZETA DE STRACCIATELLA DE BÚFALA

16,90€
Con sardina ahumada y escalivada middle east

CROQUETAS DE POLLO Y VERDURAS

9,90€
A las 7 especias con salsa fresca de hierbas (4 Unidades)

BERENJENA A LA LLAMA

10,50€
Con queso feta, melaza de dátiles y mezcla de frutos secos "Dukkah"

LABNEH

8,95€
Con tomates cherry asados, olivas de kalamata, menta, orégano, semillas de calabaza y sumac

HUMMUS DE ZANAHORIA ASADA

9,50€
Jibneh, vinagreta de zaatar y kale

CALAMARES FRITOS

16,50€
Con mayonesa de harissa y hierbas

MEATBALLS DE TERNERA

13,95€
Con tahini, patatas y pistachos

NUESTRAS ACEITUNAS ESTILO PERSA

4,50€

QUE NO FALTE

PAN BRIOCHE JUDIO "CHALLAH"

4,90€
Con tahinomelo y salsa zhug

PAN NAAN
AJO Y MANTEQUILLA

3,90€
Al horno de leña con ajo y mantequilla

PAN NAAN

2,90€
Al horno de leña

BRASA, LEÑA

GAMBAS ROJAS

25,50€
Gambas rojas, garbanzos en texturas, tomates cherry, espinacas y aceite de harissa

ESPETO DE TERNERA "KOOBIDEH"

17,50€
Pan naan y verduras a la brasa
(Recomendamos acompañarlo
con arroz basmati al azafrán + 4,50€)
*Koobideh: Espeto de ternera picada y sus especias
EXTRA: Ternera Koobideh 8,90€

KEBAB DE SOLOMILLO DE TERNERA

32,50€
Kebab de solomillo de ternera con baharat, tuétano a la brasa y naan

POLLO COQUELET

26,00€
A la brasa marinado en azafrán con arroz festivo

PESCADO DEL DÍA CON AJOBLANCO DE PISTACHO

25,50€
uvas a la brasa y vinagreta cortada de chardonnay

ESPETO DE SETAS

16,90€
Con bimi, toffe salado de celeri y limón encurtido

JOOJEH ROLL

17,50€
Pollo marinado en hierbas a la brasa, pan callejero, pomelo, rábano y patatas rústicas

GUARNICIONES

ARROZ BASMATI

4,50€
Con azafrán

ARROZ FESTIVO

5,80€
Con frutos secos, berberis, agua de rosas y azafrán

PATATAS BABY RÚSTICAS

4,00€

OSTRAS

OSTRAS AL NATURAL

4,80€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

OSTRAS AL CARBÓN

4,95€ / Ud.
(Mínimo 2 Uds.)

NUESTRAS TAPAS

ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO

15,90€
Aceituna gordal, cebolla a la brasa y vinagreta
de encurtidos ahumados

TARTAR DE TERNERA

17,90€
Con tostadas de pan challah

CALAMARES FRITOS

16,90€
Con mayonesa de harissa y hierbas

BERENJENA A LA LLAMA

11,50€
Con queso feta, melaza de dátiles y mix de
frutos secos

CROQUETAS DE POLLO Y VERDURAS

9,90€
A las 7 especias (4 Unidades)

HUMMUS DE ZANAHORIA ASADA

9,90€
Con ricotta middle east, vinagreta de zaatar
y chips de kale

MANGO ESPECIADO A LA BRASA

11,00€
Con espinacas baby, melaza de granada y labneh

VERDURAS DE RAÍZ

13,90€
Con cremoso de queso de oveja y semillas tostadas

ALBONDIGAS DE TERNERA

13,95€
Con tahini, patatas y pistachos

NUESTRAS ACEITUNAS

4,50€

BRASA, LEÑA

LUBINA A LA BRASA

24,00€
Con cremoso de tahina, aceite de hierbas aromáticas, acompañado de chalotas glaseadas y puerro ahumado

COSTILLA DE TERNERA COCINADA SIN PRISA

21,50€
Terminada a la brasa con cremoso de boniato
especiado, kale frita y la reducción de su propio jugo

POLLO COQUELET

26,00€
Marinado en azafrán con arroz festivo

CODILLO DE CORDERO

28,00€
Cocinado a baja temperatura con miel de dátiles
y jengibre, acompañado de gratén de patata baby
especiada y picada de frutos secos

ESPETO DE TERNERA, PAN NAAN Y VERDURAS AL HORNO

17,90€
Recomendamos acompañarlo con
arroz basmati al azafrán + 4,50€
EXTRA: Ternera + 8,90€

PIZZETA DE STRACCIATELLA DE BÚFALA

17,50€
Con verduras escalivadas, pesto de rúcula y nueces

ESPETO DE SETAS

16,90€
Con bimi, toffe salado de celeri y limón encurtido

SIDES

ARROZ BASMATI, AZAFRÁN

4,50€

ARROZ FESTIVO

5,80€
Con frutos secos, berberis, agua de rosas y azafrán

PATATAS CHAFADAS FRITAS

4,00€

ENSALADA DE HOJAS DE TEMPORADA

4,90€
Con cebolla tierna

QUE NO FALTE

PAN BRIOCHE "CHALLAH"

4,90€
Con dos salsas, tahini con melaza de granada
y aceite de hierbas aromáticas

PAN NAAN, AJO Y MANTEQUILLA

4,00€

PAN NAAN AL HORNO DE LEÑA

3,00€

POSTRES

Piña a la brasa Con chantilly de rosas y bizcocho cardamomo

7,00€

Baklava, galleta, helado y crumble de pistacho y crema de azahar

7,50€

Kunafa rellena de queso al horno de leña

7,50€
*Nuestra recomendación es acompañarlo
con una infusión.

Chocolate, cerveza negra y sésamo

7,50€

Churros bamieh con helado de azafrán,
pistacho y rosas

7,50€

NUESTRAS INFUSIONES

TÉ NEGRO

3,15€
Y hojas de lima kaffir

TÉ VERDE

3,15€
Con menta fresca

VINOS DULCES

ESPURNES

4,20€
SIN DO ​​Macabeu - Picapoll
Celler Abadal - VINO DULCE "BULLIT"

PX SAN EMILIO - Solera familiar

4,50€
DO JEREZ-SHERRY Pedro Ximénez
Emilio Hidalgo - ASOLELLAT

TOKAJ ASZÚ 3 PUTTONYOS

6,80€
DOP TOKAJI / (HG) - Furmint
Hárslevelü Oremus ECOLÓGICO

LICORES DIGESTIVOS

AMARETTO

3,95€ | 6,80€

JAGERMEISTER

3,95€ | 6,80€

BAILEYS

3,95€ | 6,80€

RATAFÍA

3,80€ | 6,80€

LIMONCELLO

3,50€ | 5,30€

ORUJOS Y GRAPPA

ORUJO PAZO VALDOMIÑO

3,70€ | 6,80€

ORUJO HIERBAS RUAVIEJA

3,50€ | 6,50€

MARTIN CODAX ALBARIÑO

4,60€ | 9,00€

GRAPPA NONINO

4,00€ | 7,50€

TEQUILA Y MEZCAL

JOSE CUERVO REPOSADO ORO

4,00€ | 7,50€ | 9,50€

PATRÓN SILVER

5,50€ | 10,50€ | 12,00€

TEQUILA FORTALEZ REPOSADO

6,00€ | 9,50€

TEQUILA 1800 CRISTALINO

5,80€ | 12,00€ | 13,00€

TEQUILA AZUL REPOSADO

10,50€ | 19,50€

ALIPUS SAN ANDRÉS

5,50€ | 10,00€ | 11,00€

CRAFT COCKTAILS

PALOMA

8,00€
Tequila, pomelo y pimienta rosa

OLD FASHIONED

9,50€
Wiskey, avellana y naranja

MOJITO

9,50€
Ron Bacardí, lima y menta

BASILIC COLLINS

9,50€
Ginebra, limón y albahaca

KON TIKI

9,00€
Ron Bacardí, brandy, plátano, fresa, vainilla y jengibre

SMOKED NEGRONI

9,00€
Ginebra, bitter, romero ahumado y vermut de higo

FLORAL SPRITZ

8,00€

SUMAC PASSION

11,00€
Pisco Torres Gobernador, maracuyá, ají amarillo, clara de huevo

PATRÓN RASPBERRY

15,50€
Patrón Silver tequila, raspberry, ginger juice, ginger beer

PERSIAN DREAM

9,50€
Vodka Moskovskaya y mermelada de naranja, clara de huevo

PEACE IN MIDDLE EAST

9,50€
Mezcal 400 conejos, granada y triple seco

MARGARITA CLÁSICA

9,50€
José Cuervo Reposado, triple seco, jarabe de azúcar y zumo de lima

MARGARITA PATRÓN SILVER

15,50€
Patrón Silver, dry curacao, triple seco, jarabe de azúcar y zumo de lima

VIRGIN COCKTAILS

VIRGIN MOJITO

6,50€
Soda, menta, lima y azúcar

VIRGIN PERSIAN DREAM

6,50€
Mermelada de naranja, soda, azúcar y clara de huevo

VIRGIN PEACE IN MIDDLE EAST

6,50€
Sirope de granada, soda, azúcar

GIN TONICS

GIN HARBOUR

10,50€
Twist de lima

MARTIN MILLER'S

13,50€
Pimienta rosa

MONKEY 47

14,50€
Twist de lima

HENDRICKS

13,50€
Pétalo de rosa

PUERTO DE INDIAS

10,50€
Twist de lima

BOMBAY SAPPHIRE

11,00€
Pimienta negra

SIKKIM PRIVÉE

13,50€
Bayas de enebro

WHISKY, BOURBON, BRANDY

NIKKA BLENDED DAYS

5,50€ | 11,00€ | 12,50€
Japón

JOHNNIE WALKER
GOLD LABEL

5,50€ | 10,00€ | 12,00€
Escocia

BUSHMILLS

4,20€ | 8,50€ | 11,00€

JACK DANIELS

4,20€ | 9,50€ | 11,00€
Estados Unidos

GLENROTHES

8,90€ |15,80€ | 17,50€
Escocia

EAGLE RARE BOURBON

5,80€ | 11,00€ | 12,50€
América

CARLOS I IMPERIAL

6,80€ | 13,00€ | 14,00€
España

VODKA

MOSKOVSYAKA

3,70€ | 7,50€ | 8,50€

GREY GOOSE

5,50€ | 10,50€ | 12,00€

RON

BACARDI BLANCO

3,70€ | 6,80€ | 9,50€
Cuba

BRUGAL AÑEJO

4,00€ | 8,50€ | 10,00€
Rep. Dominicana

DIPLOMÁTICO 12 AÑOS
RESERVA EXCLUSIVA

5,00€ | 9,50€ | 13,00€
Venezuela

PLANTATION XO

11,00€ | 13,00€
Barbados

ZACAPA CENTENARIO XO

9,50€ | 18,00€ | 19,50€
Guatemala

POSTRES

TARTA CREMOSA DE QUESOS

7,50€
Con tierra de café (sin gluten)

PAN CON CHOCOLATE

6,70€
Tostadas de pan Challah, AOVE y escamas de sal

BAKLAVA DE CREMA DE AZAHAR

7,50€
Con galleta hojaldrada, helado y crumble de pistacho

KUNAFA RELLENA DE QUESO

7,50€
Al horno de leña
*Nuestra recomendación es acompañarla
con una infusión.

NUESTRAS INFUSIONES

TÉ NEGRO

3,15€
Y hojas de lima kaffir

TÉ VERDE

3,15€
Con menta fresca

VINOS DULCES

ESPURNES

4,20€
SIN DO ​​Macabeu - Picapoll
Celler Abadal - VINO DULCE "BULLIT"

PX SAN EMILIO - Solera familiar

4,50€
DO JEREZ-SHERRY Pedro Ximénez
Emilio Hidalgo - ASOLELLAT

TOKAJ ASZÚ 3 PUTTONYOS

6,80€
DOP TOKAJI / (HG) - Furmint
Hárslevelü Oremus ECOLÓGICO

LICORES DIGESTIVOS

AMARETTO

3,95€ | 6,80€

JAGERMEISTER

3,95€ | 6,80€

BAILEYS

3,95€ | 6,80€

RATAFÍA

3,80€ | 6,80€

LIMONCELLO

3,50€ | 5,30€

ORUJOS Y GRAPPA

ORUJO PAZO VALDOMIÑO

3,70€ | 6,80€

ORUJO HIERBAS RUAVIEJA

3,50€ | 6,50€

MARTIN CODAX ALBARIÑO

4,60€ | 9,00€

GRAPPA NONINO

4,00€ | 7,50€

TEQUILA Y MEZCAL

JOSE CUERVO REPOSADO ORO

4,00€ | 7,50€ | 9,50€

PATRÓN SILVER

5,50€ | 10,50€ | 12,00€

TEQUILA FORTALEZA REPOSADO

6,00€ | 9,50€

TEQUILA AZUL REPOSADO

10,50€ | 19,50€

TEQUILA 1800 SILVER

5,80 | 12,00€ | 13,00€

MEZCAL 400 CONEJOS

6,50€ | 13,50€ | 14,50€

CRAFT COCKTAILS

PALOMA

8,00€
Tequila, pomelo y pimienta rosa

OLD FASHIONED

9,50€
Wiskey, avellana y naranja

MOJITO

9,50€
Ron Bacardí, lima y menta

BASILIC COLLINS

9,50€
Ginebra, limón y albahaca

KON TIKI

9,00€
Ron Bacardí, brandy, plátano, fresa, vainilla y jengibre

SMOKED NEGRONI

9,00€
Ginebra, bitter, romero ahumado y vermut de higo

FLORAL SPRITZ

8,00€

SUMAC PASSION

11,00€
Pisco Torres Gobernador, maracuyá, ají amarillo, clara de huevo

PATRÓN RASPBERRY

15,50€
Patrón Silver tequila, raspberry, ginger juice, ginger beer

PERSIAN DREAM

9,50€
Vodka Moskovskaya y mermelada de naranja, clara de huevo

PEACE IN MIDDLE EAST

9,50€
Mezcal 400 conejos, granada y triple seco

MARGARITA CLÁSICA

9,50€
José Cuervo Reposado, triple seco, jarabe de azúcar y zumo de lima

MARGARITA PATRÓN SILVER

15,50€
Patrón Silver, dry curacao, triple seco, jarabe de azúcar y zumo de lima

VIRGIN COCKTAILS

VIRGIN MOJITO

6,50€
Soda, menta, lima y azúcar

VIRGIN PERSIAN DREAM

6,50€
Mermelada de naranja, soda, azúcar y clara de huevo

VIRGIN PEACE IN MIDDLE EAST

6,50€
Sirope de granada, soda, azúcar

GIN TONICS

GIN HARBOUR

10,50€
Twist de lima

MARTIN MILLER'S

13,50€
Pimienta rosa

MONKEY 47

14,50€
Twist de lima

HENDRICKS

13,50€
Pétalo de rosa

PUERTO DE INDIAS

10,50€
Twist de lima

BOMBAY SAPPHIRE

11,00€
Pimienta negra

SIKKIM PRIVÉE

13,50€
Bayas de enebro

WHISKY, BOURBON, BRANDY

NIKKA BLENDED DAYS

5,50€ | 11,00€ | 12,50€
Japón

JOHNNIE WALKER
GOLD LABEL

5,50€ | 10,00€ | 12,00€
Escocia

BUSHMILLS

4,20€ | 8,50€ | 11,00€

JACK DANIELS

4,20€ | 9,50€ | 11,00€
Estados Unidos

GLENROTHES

8,90€ |15,80€ | 17,50€
Escocia

EAGLE RARE BOURBON

5,80€ | 11,00€ | 12,50€
América

CARLOS I IMPERIAL

6,80€ | 13,00€ | 14,00€
España

VODKA

MOSKOVSYAKA

3,70€ | 7,50€ | 8,50€

GREY GOOSE

5,50€ | 10,50€ | 12,00€

RON

BACARDI BLANCO

3,70€ | 6,80€ | 9,50€
Cuba

BRUGAL AÑEJO

4,00€ | 8,50€ | 10,00€
Rep. Dominicana

DIPLOMÁTICO 12 AÑOS
RESERVA EXCLUSIVA

5,00€ | 9,50€ | 13,00€
Venezuela

PLANTATION XO

11,00€ | 13,00€
Barbados

ZACAPA CENTENARIO XO

9,50€ | 18,00€ | 19,50€
Guatemala